在2024年春节来临之际,以及“两会”即将召开之时,五大连池市畜牧服务中心严格贯彻落实省、市农业主管部门和五大连池市农业农村局关于安全生产的工作要求和部署,“三措并举”抓实抓细畜牧兽医安全防范工作,克服麻痹思想和侥幸心理,专项安全督导检查,全力排除安全隐患,防止重大安全事故发生。
一、排查养殖环节,督导安全生产
元旦过后,五大连池市畜牧服务中心李伟副主任带队对全市各乡镇、农场畜禽规模养殖场(户)进行安全生产大排查,重点检查养殖场(户)用水用电,草料堆放、机械设备维护、圈舍屋顶积雪清理,以及粪污处理池的通风排气,安全防护栏、盖板等设施安装。查看养殖场(户)防疫消毒记录,督导提醒畜主提高安全生产思想认识,在做好防疫消毒防控重大动物疫病的同时,要不定期地进行安全隐患排查,特别是在春节期间避免鞭炮燃放引发火灾或畜禽惊吓窜圈跳栏等安全事故。检查过程中,检查组为规模养殖场(户)设置安全警示标志,提示安全防范。
二、严管屠宰环节,落实安全责任
为加强五大连池市屠宰企业春节前后安全生产监管,五大连池市畜牧服务中心派出安全检查组,对龙镇众滨、新发镇德都粮食产业发展有限公司等4家生猪屠宰场和1家龙镇兴盛牛羊大牲畜屠宰场进行安全隐患检查,落实安全生产强制措施。在安全检查过程中,检查组组长李伟对屠宰企业的屠宰间、屠宰设施、锅炉、用电线路、去毛机等设施设备,以及屠宰中的刺杀、浸烫脱毛、上挂、劈半、无害化处理等危险作业环节,以及冷库设备进行了严格的安全检查。要求屠宰企业要提高安全风险防控意识,强化安全生产责任落实,强化重大动物疫情防控,建立安全生产长效工作机制,筑牢安全生产防线。
三、注重消费环节,强调安全防范
为提升全市各乡镇、农场养殖场(户)和人民群众关于动物性食品的安全防范认识,避免发生食品安全事故,五大连池市畜牧服务中心于1月18日和28日先后组织两期网上科普培训讲座。在培训讲座开播前,由畜牧服务中心主任崔晓惠和副主任李伟分别通过网络向养殖场(户)和人民群众详细介绍动物检疫和动物性食品安全防范的重要性,提醒大家增强动物检疫和动物性食品安全防范意识,加强学习提升动物检疫和动物性食品安全防范认知。然后,由五大连池市畜牧服务中心研究员成栓之为养殖场(户)和人民群众培训《动物检疫基本知识》和《畜禽生鲜肉品质鉴别》课程,帮助全市各乡镇、农场养殖场(户)和人民群众学习动物检疫和动物性食品安全防范相关知识,增强安全防范认知。