守护“舌尖上的安全”！－－五大连池农业综合行政执法大队在行动
来源：五大连池农业
时间：2025-01-23
新春佳节，是阖家团圆、共享美食的温馨时刻，而餐桌上的食品安全是幸福年味的重要保障。为了让大家吃得放心、吃得安心，五大连池市农业综合行政执法大队在春节期间火力全开，对辖区开展了全方位的食品质量安全检查。
本次检查，五大连池市农业综合行政执法大队将目光聚焦在各类畜禽养殖场、屠宰场以及肉制品销售市场。在畜禽养殖场，执法人员仔细查看养殖档案，详细询问饲料、兽药的使用情况，确保每一只畜禽都在安全、健康的环境中成长。同时，严格检查养殖场的防疫措施，从源头杜绝疫病风险，保障畜产品的品质。
屠宰场是食品安全的关键环节，执法人员严守在这里，重点检查屠宰流程是否规范，检验检疫是否严格执行。每一头待宰畜禽都要经过严格的入场查验，屠宰后的肉品也必须经过细致的检疫检验，只有合格的肉品才能盖上“放心章”，流向市场。
走进热闹的肉制品销售市场，摊位上摆满了琳琅满目的各类肉制品。执法人员随机抽取样本，查看进货凭证、检验检疫证明，确保每一块肉都来源清晰、质量可靠。对于销售未经检疫或检疫不合格肉品的行为，坚决予以严厉打击。
五大连池市农业综合行政执法大队用实际行动，筑牢了食品安全防线，守护好大家“舌尖上的安全”，让全市人民在每一个节日里，都能吃得开心，吃得安心！